Freitag, 3. Juli 2015

CASHEW-ZITRONEN-CREME


Ich habe die Creme zu den Spinat-Sesam-Patties gegessen und sie passt bestimmt zu jeder Art von Bratlingen oder auch als Dip für Gemüse.






ZUTATEN

150 g Cashewkerne
2 Knoblauchzehen
5 EL Zitronensaft
1 EL Hefeflocken
1 TL Zwiebelpulver
¼ TL Salz
100 ml Pflanzenmilch
Pfeffer


ZUBEREITUNG

Die Cashewkerne für einige Stunden in Wasser einweichen.

Knoblauchzehen schälen. Die Kerne abgießen und mit allen anderen Zutaten pürieren.




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